欧洲杯体育【作念法】①鹅肉洗净切块备用-开云(中国大陆) Kaiyun·官方网站

发布日期：2025-03-16 05:48    点击次数：123

又一大波冷空气行将降临，中医教你四说念冬令食补方，吃了并立暖洋洋。

广东实力中后生医师、南边医科大学珠江病院中医科主任王明磨真金不怕火先容，冬令是食补的好时机，饮食应该谨守固护脾肾、调理肝血，滋阴潜阳的原则，可多吃以下食品：豆成品，如豆腐、百叶结；黄绿色蔬菜，如南瓜、胡萝卜、油菜、菠菜等；也可汲取糯米、红枣、羊、牛、粟等温中祛寒，补虚养血益气的食品。要增多饮水量、多吃崭新生果；还要摄入一定量的脂类以提供热量。忌食过多生冷、硬食，禁食辣椒、大蒜等刺激性食品。

王明磨真金不怕火以下保举四说念暖身膳食：

山药干姜烤鹅肉

【材料】山药（鲜）3克，香薷1克，草果1克，干姜1克，鹅肉80克，红茶20克，食用油、酱油、料酒、白糖、盐、葱丝、蒜末、味精、香油、香菜。

【作念法】

①鹅肉洗净切块备用。

②将油、糖、盐、葱丝、蒜末、味精加适量料酒、酱油调匀成酱汁。

③将香薷、山药和草果洗净，同干姜红茶沿路切碎，加入上述酱汁搅匀。

④鹅肉充分淋上酱汁，用锡纸包裹放入烤炉烤至熟透。

⑤倒入盘内放入香油和香菜即可。

【功效】温阳益气、健脾化湿，适用于气血不及、外寒内湿者。高血脂患者不宜食用。

莲子猪肚汤

【配方】猪肚1个，去芯莲子极少，龙骨极少，姜极少，盐适量，鸡精极少。

【作念法】

①猪肚、龙骨洗净，焯水。莲子泡水备用。

②猪肚切粗丝，姜切片，和龙骨沿路放入锅中加足量水大火烧开，打去浮沫。

③转小火炖1小时，加入莲子再炖1小时。

④调入盐和极少鸡精即可。

【功效】健脾益胃、补虚益气，能改善虚寒性胃病，宜全家食用。

芡实栗子粥

【配方】栗子50克，芡实粉30克，粳米150克，核桃仁适量。

【作念法】

①栗子去皮，浸泡半小时至1小时。

②粳米淘洗干净放入锅中，再加入栗子、芡实粉，武火烧开后转文火熬煮20～30分钟。

③栗子绵软后放入核桃仁，共煮5分钟傍边即可。

【功效】补肾养脾，缓解腰酸腿软、反胃吐逆、晨起泻肚、畏寒怕冷、小便频多等症。

姜枣茶

【配方】生姜6克（2～3片），大枣3枚。

【作念法】生姜连皮洗净切片；大枣掰开去核；沿路放入锅中加适量水煎煮20分钟。

【功效】温阳散寒，补益气血，能促使血管延迟，促进消化，增多肠蠕动，保护胃黏膜，阻碍胃溃疡。宜上昼饮用，晚上喝可能影响睡觉。

文/广州日报新花城记者：周洁莹 通信员：马彦、韩羽柔

视频/广州日报新花城记者：周洁莹

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